Salud

Huevos revueltos: agregar un chorrito de agua mineral y otros secretos que pueden hacerlos más esponjosos

Los huevos revueltos pueden parecer un platillo sencillo de fácil preparación. Sin embargo, si tus huevos resultan planos y densos, puedes hacerlos aún mejor; más ligeros y esponjosos y sabrosos con algunos sencillos trucos. Puedes elegir uno de varios ingredientes en tu cocina para replicar los efectos de huevos revueltos …

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Impacto del Covid es grave en salud mental

Mientras los informes nacionales del comportamiento del virus del Covid-19 muestran una reducción en los indicadores de contagios y hospitalización, médicos especialistas de la pediatría y la psiquiatría ven con preocupación los efectos en la salud mental de los adolescentes que está dejando la pandemia. Ayer el informe epidemiológico número …

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