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El funcionario insistió en que la gripe aviar no constituye a día de hoy un riesgo para la salud de aquellos ciudadanos que ingieren huevos o carne de pollo, un consumo que, dice, “está garantizado”.
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Las autoridades decretaron el primer caso de gripe aviar el pasado fin de semana en una granja de la provincia de Cotopaxi. Tras esto, las autoridades impulsaron un plan nacional de seguridad para contener la posible propagación de la enfermedad.
“El MAG y Agrocalidad tienen 850 técnicos en todo el país como contingente para hacer la vigilancia, el monitoreo; y el muestreo en otras granjas avícolas con el objetivo de descartar la presencia de gripe en otras provincias”, insistió.
La emergencia zoosanitaria
Así mismo, señaló a través de su cuenta en Twitter: “Aclaramos: no existen personas afectadas; ni aisladas en el cerco epidemiológico instaurado en la granja donde se detectó el brote de influenza aviar H5. Invitamos a la ciudadanía a informarse por medios oficiales”.
“El consumo de huevos y carne de pollo están garantizados. Se sacrificarán 180 mil aves contagiadas que representan el 0.15% de la producción nacional avícola”, señaló el ministro en una entrevista con Ecuavista.
Fuente: Agencias
